La CSDM veut créer une cantine pour nourrir tous ses élèves

Comme le font des écoles d’Europe et des États-Unis, la Commission scolaire de Montréal veut servir des repas à tous ses élèves sur l’heure du midi. Pour ce faire, elle compte mettre sur pied sa propre cantine.

«Ventre creux n’a pas d’oreille», a invoqué mardi la présidente de la CSDM, Diane de Courcy pour justifier son projet. Selon elle, une cantine permettrait d’éviter de stigmatiser les élèves issus des milieux défavorisés et faciliterait la conciliation travail-famille des parents dont les enfants prennent de plus en plus de repas à l’école, en plus d’encourager la réussite scolaire.

Pour parvenir à ses fins, la CSDM s’est associé au Collectif de la table des écoliers (CTE), qui regroupe une dizaine d’organismes communautaires spécialisés dans le service alimentaire.

Celui-ci mène actuellement une étude de faisabilité sur la mise en place d’une cantine dans les écoles de la CSDM. Celle-ci devrait voir le jour d’ici deux ou trois ans, selon Mme De Courcy.

Ni la CSDM ni le collectif n’ont voulu donner une idée du montant qui devra être investi pour financer ce projet de cantine. Présentement, la commission scolaire consacre 11,9M$ à chaque année – les trois quarts de ce montant proviennent du ministère de l’Éducation, du Loisir et du Sport – pour nourrir environ 12 300 élèves défavorisés, ce qui représente environ 18% de sa clientèle scolaire. L’objectif de la cantine est de donner à manger à 70 000 jeunes qui fréquentent les écoles primaires et secondaires.

Pour y arriver, les instances gouvernementales, les institutions et les entreprises sont appelées à participer à la création de la cantine. «La porte est ouverte pour se mettre à table et trouver une solution pour répondre aux besoins des enfants», a dit le président du collectif, Benoît DeGuire.

«On ne leur demande pas d’allonger des millions, a ajouté la présidente de la CSDM. Est-ce qu’on peut regarder ce que ces gens font et ce que nous faisons et mettre tous nos efforts ensemble pour réaliser cette cantine.»

Le retour des cours d’économie familiale?
La CSDM réclame le retour des cours d’économie familiale afin que ses élèves soient en mesure de cuisiner des repas équilibrés. Ce cours, qui a été évacué du cursus scolaire en 1997, était donné en 2e année du secondaire. Des rudiments de couture, des trucs pour cuisiner et des conseils pour faire un budget personnel y étaient enseignés. L’idée derrière l’annulation de ce cours était de faire en sorte que les familles ou des organismes communautaires soient en charge de transmettre ces apprentissages pratiques.