Allergies aux noix: McDonald’s change sa politique

TORONTO — McDonald’s Canada a commencé à servir pour la première fois de la nourriture contenant des arachides ou des noix qui ne proviennent pas de paquets individuels. Une décision qui, selon des experts, vient renverser la réputation de longue date qu’avait la chaîne de restauration rapide en tant qu’espace sûr pour les personnes souffrant d’allergies alimentaires.

Dans un communiqué publié sur son site web, l’entreprise affirme que son nouveau «Skor McFlurry» est fait à partir de morceaux de barres de chocolat qui contiennent des amandes hachées.

L’entreprise ajoute que cela signifie que tous ses autres produits peuvent contenir ou entrer en contact avec des arachides, des noix ou d’autres allergènes.

Auparavant, McDonald’s servait seulement des arachides et des noix emballées individuellement.

Certains consommateurs se sont tournés vers Twitter pour critiquer ce changement du géant de la restauration rapide, soutenant que les personnes avec des allergies sévères à des produits tels que les noix ne pourront plus manger dans ses établissements.

De son côté, McDonald’s a déclaré vouloir s’assurer que ses clients aux prises avec des allergies soient au courant du changement, afin que ces derniers puissent faire des choix éclairés et qu’ils puissent décider si ses succursales canadiennes demeurent appropriées pour eux.