Culture
Christine Morency: explosive et authentique
Chose certaine, Christine Morency assume pleinement qui elle est. Dans Grâce, elle se dévoile sous toutes ses coutures dans une performance authentique.
Environnement
Le biais qui conduit à sous-estimer
Les climatologues ont cette mauvaise habitude de continuellement sous-estimer les risques.
À table
Revisiter l’aspic pour Noël (ou pas)
Cette sculpture gélifiée est souvent fort impressionnante à première vue, mais lorsqu’on s’approche de ladite œuvre d’art comestible, on réalise qu’il s’agit en fait d’un jello à la viande.
Actualités
Prenons-nous soin de nos enfants?
Les réponses apportées à cette interrogation démontrent à quel point il est essentiel, encore en 2022, que Montréal fasse tout pour protéger ses enfants.
À table
Crème de shitaké, pétoncles poêlés au sel de café
Une crème onctueuse qui charmera tou·te·s les passionné·e·s de pétoncles et de champignons.
À table
Salade smoked meat et moutarde baseball de Mandy
Cette recette de salade élaborée par la chaîne de restos Mandy est une ode à Montréal, ville par excellence pour savourer un smoked meat chaud, salé et bien juteux servi
M jeunes
Le maire d’Anjou se fâche contre un adolescent
Il y a quelques semaines, Hocine Ouendi, âgé de 15 ans, s’est présenté à une séance du conseil d’arrondissement d’Anjou.
Inspiration
12 marchés de Noël féériques à Montréal
Plongez-vous dans l’ambiance des Fêtes et partez à la rencontre des créateurs d’ici en visitant les différents marchés de Noël qui égayeront les quatre coins de l’île jusqu’à Noël.
À table
Soupe à l’ancienne aux lentilles, à l’avoine et au thym
Cette soupe deviendra votre alliée les jours de grand froid, car elle tiendra sa promesse de vous rassasier tout en étant très savoureuse.
Habitation et immobilier
Spéculation immobilière sur Mars
Neuf cavernes seront peut-être les premières cibles de la spéculation immobilière… sur Mars. Des géologues ont récemment présenté une liste de neuf endroits qui seraient propices à l’installation des premiers