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Le jambon, la pièce maîtresse du Hambar
Le Hambar a remplacé Le Vauvert à l’hôtel St-Paul dans le Vieux-Montréal. Comme son nom l’indique, la spécialité du Hambar, c’est le jambon, et la charcuterie en général. D’ailleurs, les
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Vin de la semaine: Quinta do Ameal Loureiro 2011
Pourvu de parfums délicats d’agrumes et de fleurs blanches, il possède un côté légèrement perlant qui le rend très vivifiant. Sa finale minérale ajoute également à sa complexité. Superbe en
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Poitrine de canard à l’orientale
Le canard est une bête à la fois noble et complexe – tous ceux qui ont vu la série Saturnin le savent déjà. Mais le canard est tout aussi paradoxal
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Autour de la pédicure
Couleurs néon, neutres ou rouge classique : les vernis à ongles connaissent un engouement certain. Pour s’en convaincre, il suffit d’aller zyeuter l’impressionnant bar à ongles de la boutique phare
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Top 5 Elle Québec
Toutes les deux semaines, Métro présente les coups de cœur de la rédaction du magazine Elle Québec. Louis et Yayoi Qui est Yayoi Kusama? Une artiste contemporaine célèbre, certes, dont
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Un design authentique
L’authenticité compte parmi les ingrédients qui rendent un endroit spécial. Au cours des dernières décennies, l’environnement domestique et ses nombreuses facettes ont malheureusement perdu leur caractère exceptionnel. La création d’un
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Trois univers olfactifs estivaux
Quand le soleil plombe, on a envie de produits aussi rafraîchissants que les friandises glacées qu’on achète sur la plage. Pourquoi alors ne pas joindre l’utile à l’agréable en adoptant
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La reine organique
Alain Rochefort, École Polytechnique de Montréal Voici une représentation d’une «vedette», le rubrène! Cette molécule organique semi-conductrice est utilisée en électronique «plastique». Contrairement aux matériaux comme le silicium, ces
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Le travail en cause dans plus d’un déménagement sur cinq
Un peu plus d’un Canadien sur cinq déménage en raison du travail. C’est du moins ce qu’indiquent les données du service de changement d’adresse de Postes Canada. Ainsi, on apprend
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Jamal Chaouki, un homme inspiré et inspirant
Entrevue. Professeur au département de génie chimique à l’École Polytechnique, Jamal Chaouki est quelqu’un de bien occupé. Depuis un an, ses fonctions en tant que titulaire de la Chaire du