Conférence sur le thé

Les bibliothèques de l’arrondissement proposeront durant la saison automne-hiver une riche programmation de conférences. Pour lancer cette saison, la bibliothèque de l’Île-des-Sœurs présentera, le 17 septembre, la conférence «Connaître et aimer le thé».

Elle sera donnée à compter de 19h30 par des dégustateurs-importateurs de la Maison Camellia-Sinensis.

Ce sera l’occasion rêvée de parcourir l’univers fascinant du thé: les principaux pays producteurs et les familles de thés, les différentes saveurs, les effets bénéfiques sur la santé, les objets du thé, etc. Les paramètres d’une infusion réussie et une dégustation sont aussi au programme de cette rencontre.

Fondée en 1998, la Maison de thé Camellia Sinensis se spécialise dans les crus de terroir de Chine, du Japon, de l’Inde, de Taiwan, du Vietnam et du Sri Lanka, pays que l’équipe visite chaque printemps afin de rapporter en sol d’Amérique les thés les plus fins et les plus frais qui soient.

Pour découvrir l’ensemble des conférences présentées dans les bibliothèques de l’arrondissement, on consulte le cahier «Verdun en scènes» que l’on trouve notamment dans les présentoirs des centres communautaires.

L’entrée est libre. Renseignements au 514 765-7129. La bibliothèque de l’Île-des-Sœurs est située dans le Centre communautaire Elgar, 260, rue Elgar.