Vin de la semaine: Syrah Don David Reserve 2007
Julie Perreault, Service Les Connaisseurs de la SAQ
Curiosité qui s’est avérée fort intéressante, le Syrah Don David Reserve 2007 vient de cette vallée argentine mieux connue pour ses vins blancs à base du très parfumé cépage torrontes. Le vin est très charnu, avec une palette aromatique alliant prune, moka et tabac, mais avec également une note florale qui rappelle la violette. Un boisé assez marqué dévoile son type d’élevage. Bref, il plaira à l’amateur du style. Servez-le avec des côtes levées grillées au BBQ.
Syrah Don David Reserve 2007
Vallée de Cafayate, Argentine, 16,05 $ (10894431)
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