Vin de la semaine: Sauvignon blanc Trio Reserva 2010
Puisque l’été est loin d’être terminé et qu’on se souhaite encore plusieurs belles journées ensoleillées, il serait sage de prévoir quelques blancs bien désaltérants dans notre petite réserve personnelle. Le Sauvignon blanc Trio Reserva 2010 a une personnalité qui plaira, à mi-chemin entre le bordeaux classique et l’exubérant sauvignon néo-zélandais. Du fruit et encore du fruit, sec, tranchant et ravigotant avec ses notes d’agrumes et d’herbes fraîches, il fera fureur à l’apéro, avec les poissons, les fruits de mer ou le fromage de chèvre frais.
Sauvignon blanc Trio Reserva 2010
Casablanca Valley, Concha y Toro, Chili
14,95 $, 10327672