Vin de la semaine: Pinot gris Reserva
Julie Perreault, Service Les Connaisseurs de la SAQ
François Lurton est assurément un des rares producteurs à cultiver cette variété de cépage en sol argentin, une décision qu’il ne doit pas regretter puisque son Pinot gris 2011, Mendoza, continue de rayonner dans le cœur des amateurs d’ici et d’ailleurs. On y retrouve des notes franches de pêche, d’écorce d’agrumes et de fleurs. Savoureux à souhait tout en demeurant désaltérant, il fera le bonheur des amateurs tant à l’apéro qu’avec des rouleaux de printemps aux fruits de mer, ou encore avec un poulet au citron.
Pinot gris 2011, mendoza, argentine, 15,10 $,
code SAQ 00556746
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