Recettes pour les petits allergiques
Rédaction - Métro
Un nouveau livre de recettes destiné aux services de garde et, pourquoi pas, aux parents est lancé cette semaine par le Regroupement des centres de la petite enfance de la Montérégie. Révisé par les nutritionnistes de l’Association québécoise des allergies alimentaires, Festins sans pépins (Québec Amérique) propose des recettes inspirantes sans allergènes qui plairont même aux plus difficiles.
À côté de chaque recette, des substituts sont proposés pour les allergènes les plus courants. Les auteurs suggèrent aussi chaque fois des trucs économiques.
Festins sans pépins,
Québec Amérique
En librairie le 21 août
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