L'obésité gagne du terrain

Les adultes canadiens sont de plus en plus obèses, mais moins que les Américains, selon une nouvelle étude de Statistique Canada. Selon les nouvelles données qui couvrent les années 2007 et 2009, la prévalence de l’obésité était de 24,1 % chez les adultes au Canada et de 32,6 % aux États-Unis.

Il s’agit d’une hausse de 10 points de pourcentage en 20 ans, «une hausse significative», selon Statistique Canada. Si ce problème touche de façon presque égale les hommes et les femmes, la hausse de l’obésité est plus marquée chez les hommes de 60 à 74 ans et chez les femmes de 20 à 39 ans. Chez les enfants, la situation est tout aussi préoccupante.

Au Québec, 10 % des enfants de 4 ans souffrent d’embonpoint et 3,8 % sont obèses. Or, «on constate que la majorité des enfants faisant de l’embonpoint ou considérés obèses (soit 89 % et 54 % respectivement) ne sont pas perçus comme tels par leur parents», notent les auteurs de l’Enquête de nutrition auprès des enfants québécois de 4 ans.

L’étude souligne aussi que 52 % de ces enfants consomment moins de deux portions de produits laitiers par jour et que les produits à teneur élevée en gras représentent une trop grande part (20,3 %) des apports en énergie des enfants.