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Le mixologue le plus imaginatif au monde est canadien

Photo: Getty Images

David Wolowidnyk, de Vancouver, a remporté le premier concours « Le Mixologue le plus imaginatif au monde », organisé par la marque de gin Bombay Sapphire.

Les sept mixologues finalistes devaient présenter leur cocktail le plus inventif. M. Wolowidnyk a épaté les juges avec son «Beldi», un cocktail à base de gin, de safran, de ginseng, de sirop de cannelle et de vermouth infusé au thé à la menthe marocain.

Le gagnant admet avoir été fortement influencé par les paysages, les sons et les saveurs de Marrakech, au Maroc, où la finale du concours avait lieu.

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