Lancement de «Ça Brasse 3.0» au Benelux
«Ça Brasse», une importante référence brassicole au Québec, lancera son nouveau portail le mercredi 30 octobre, à 19h30, au Benelux, dans l’arrondissement de Verdun.
rois conférenciers du monde de la bière animeront la soirée. Mario D’Eer parlera de l’approche systématique de dégustation à l’aveugle connue sous le nom L’iris du goût; Martin Thibeault et David L. Gendron présenteront leur dernier ouvrage, Les saveurs gastronomiques de la bière, et Jordan Roy exposera les enjeux de la culture québécoise de houblon artisanal et le rôle de la coopérative Houblon Québec, dont il est le directeur.
Coût: 20$
Benelux Verdun: 4026, rue Wellington