Les quatre mousquetaires de la pâtisserie
Redaction - TC Media
Regroupant déjà plusieurs artistes locaux, la boutique Elizabeth & Capucine située sur la rue Van Horne s’efforce à diversifier et faire découvrir de nouveaux artistes à sa clientèle.
«Connue aussi sous la signature de Rose Madelaine, Véronique, est une pâtissière diplômée en pâtisserie française épouvantablement gourmande», affirment Geneviève Lesage et Tatiana St-Denis, les deux gourmandes derrière l’enseigne Elizabeth & Capucine.
«Véronique a su s’adapter aux nouvelles tendances. Elle a ainsi créé des pâtisseries végétaliennes tout aussi succulentes que magnifiques par souci de santé, mais par aussi par curiosité. Végétalien ou pas, vous devriez goûter à ses friandises santé.»
«Catherine est également pâtissière de formation, mais aussi artiste peintre. Elle a décidé de combiner ses deux passions en créant Gâteaux mousse, des fausses pâtisseries pour embellir le quotidien!», poursuivent Geneviève et Tatiana Avec leur aspect si réel, ses Gâteaux mousse en font saliver plus d’un!»
Vous pourrez retrouver pour le temps des fêtes les créations des deux artistes à la boutique Elizabeth & Capucine, au 1344 Van Horne.
(M.J.-F.) (Source: Élizabeth & Capucine)
boutique@elizabethetcapucine.com
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