À table
L’arme secrète du nouveau Café Holt
Situé au deuxième étage du fraîchement rénové Holt Renfrew Ogilvy, le Café Holt a ouvert ses portes le 26 juin dernier avec à son bord le chef Yacir Nakhaly. Notre
Restaurants
National
Économie: chute du PIB de près de 15% en avril au Québec
Il faudra beaucoup de temps à l’économie du Québec pour se remettre entièrement des répercussions de la crise du coronavirus, qui ont fait chuter son produit intérieur brut (PIB) de
National
Port du masque: 27% des Québécois éviteront les restaurants et les bars
Le port du masque obligatoire viendra changer les habitudes des Québécois, alors que plus du quart d’entre eux éviteront alors de se rendre dans des restaurants et des bars, selon
Montréal
Port du masque à géométrie variable parmi les employés de restaurants
L’adhésion au port du masque par les employés des restaurants de Montréal varie grandement d’un établissement à l’autre, a constaté Métro en parcourant plusieurs d’entre eux. La majorité des travailleurs
National
Masque: les restaurants «ne veulent pas jouer à la police»
L’obligation du port du masque est loin de faire l’unanimité dans les restaurants du Québec. La responsabilité imposée aux propriétaires et aux employés représente «un fardeau», s’insurge l’Association Restauration Québec
National
Pandémie: la saignée des restaurants se poursuivra longtemps
Le cauchemar n’est pas terminé pour les restaurateurs canadiens. Un restaurant sur deux ressentira les effets financiers de la pandémie sur au moins un an, selon une étude menée fin
À table
Jérôme Ferrer vous souhaite la bienvenue à Épicure Land
Lorsqu’une grande table comme l’Europea rouvre ses portes après une pandémie, on se doute bien qu’elle le fera en grand. Depuis le 22 juin, le chef Jérôme Ferrer propose à
Montréal
Restaurants: la «taxe COVID» fait son entrée à Montréal
De nombreux internautes dénoncent l’imposition d’une «taxe COVID» par des restaurants, sous forme de frais supplémentaire. Une pratique que Québec pourrait éviter en finançant l’acquisition d’équipements de protection
À table
Boba Boba: nouveau«thé» perlée pour se rafraîchir tout l’été
En cette période caniculaire, il n’y a rien de mieux que d’aller se rafraîchir au nouveau comptoir Boba Boba qui vient d’ouvrir sur Sainte-Catherine! Ce qu’on y trouve? Des thés
Montréal
Les restaurants rouvrent dans l’incertitude à Montréal
Soulagés de reprendre les affaires, la plupart des restaurants du Grand Montréal conservent malgré tout de sérieuses inquiétudes, alors que leurs établissements rouvrent ce lundi après trois mois de fermeture.