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À quoi ressemblera la nourriture du futur?

Petites gélules ou portions hors normes : à quoi ressemblera la bouffe qu’ingéreront les populations du futur? Métro a posé la question à ses lecteurs…

«Moi, je pense qu’elle sera sous forme de comprimés avec moins de calories… et moins de goût bien sûr!» – Célia Fodil


Rationnement ou jardin pour tous?

Vision pessimiste : Il y aura du rationnement, parce qu’il y aura trop de bouches à nourrir. Un peu comme en temps de guerre.

Vision utopique : Chacun aura son petit jardin à lui. Ou alors il y en aura un dans chaque bloc à appartements. Un jardin dans la cour ou sur le toit. – Gabrielle Syreeni

«À rien de PFK ou de McDonald, j’espère…» -Nano Ke Zoio

Dur, dur de manger
Malgré mon désir d’optimisme à ce sujet, j’entrevois un tableau bien peu appétissant pour le futur. Aujourd’hui, entre les pesticides, les bactéries tueuses, les plastiques toxiques et autres micro-ondes, c’est dur de bien manger. Je crains que l’humanité ne soit pas capable de faire marche arrière, même en sachant que ce serait mieux pour elle. Dans tous les cas, j’espère que nous saurons transmettre aux générations futures le goût des bonnes choses (en conservant une petite place pour la production artisanale). – Isabel Alcoba

Encore de la poutine
Honnêtement, pas mal la même chose que présentement. Il y aura toujours des poutines, toujours des hot-dogs et toujours des salades César. Mais ce qui changera, ce sera notre comportement face à ces plats. La semaine, les gens mangeront peu et santé, et le week-end, ils s’exploseront la panse pour un maxi­mum de sensations! – Thomas Desfossez

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