Aliments du Québec: un concours qui porte fruit

Bien que la relation d’affaires entre le IGA Extra de Bois-des-Filion, en banlieue de Montréal et de la ferme Turcot, à Laval, date de plus de 25 ans, c’est leur première participation conjointe au concours Les Aliments du Québec dans mon panier qui leur a permis d’expérimenter un concept gagnant, à court et à long terme.

Leur partenariat, mettant en valeur à l’entrée du magasin les produits de la ferme Turcot, en particulier l’aubergine, s’est mérité une place parmi les trois gagnants lors de l’édition de l’an dernier du concours.

«De plus en plus, la tendance est d’acheter local, affirme Josée Perron, directrice du IGA Extra Bois-des-Filion. On a vendu 10 fois plus de légumes de ce fermier qu’à l’habitude, il fallait parfois livrer deux fois par jour!»

Dominic Turcot, propriétaire de la ferme Turcot, a vu l’augmentation de ses ventes jusqu’à son kiosque à la ferme. «Normalement, ce sont des grosses compagnies qui payent pour faire valoir leurs produits à l’entrée du magasin, rappelle-t-il. Là, j’ai la chance d’avoir été choisi.»

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Cette année, même hors concours, l’initiative continue. Et Mme Perron précise être partante pour le refaire, années après années.