Novembre, mois du vin
Audrey Lavoie - Métro
Le mois de novembre est certainement le mois favori des amateurs de vin. Ce «mois du vin» a commencé par la tenue du Salon des Vins d’Importation Privée les 2, 3 et 4 novembre derniers. Il se poursuit avec des salons dédiés au vin, des dégustations et la sortie d’une pléthore de guides pour éclairer les néophytes.
Je vous recense ici quelques activités et quelques guides qui pourraient vous intéresser.
– Évènements
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La Grande Dégustation de Montréal
Les 8 et 9 novembre, à la Place Bonaventure
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Salon des vins de Laval
Du 15 au 17 novembre, au Cosmodôme de Laval
La Fête des vins du Québec
Du 29 novembre au 1er décembre, au Marché Bonsecours
– Guides
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Les 100 meilleurs vins à moins de 25$, édition 2014
Jean Aubry
Éditions Transcontinental
Une dixième édition pour Jean Aubry, chroniqueur vin au Devoir, qui s’est spécialisé en vin abordable. Un bon ouvrage pratique à consulter au besoin.
Le Guide du vin Phaneuf 2014
Nadia Fournier
Les Éditions de l’Homme
Après avoir collaboré pendant des années avec Michel Phaneuf, qui a donné son nom au guide, Nadia Fournier écrit dorénavant seule la 33 édition du guide annuel. Le Guide Phaneuf est une brique, il est touffu avec plus de 2200 vins analysés et commentés. Pour les vrais amateurs!
La bible des accords mets & vins
France de Palma, avec la collaboration de la SAQ
Éditions Caractère
Un ouvrage de vulgarisation des accords mets et vins, ultra-facile à consulter et qui fait la place belle aux pastilles de goût si chère à la Société des alcools. Plutôt que de présenter des vins, le guide présente des plats et indique quel vin peut être bu avec ce plat.
Vivre le vin! – Savoir le goûter, le choisir et l’apprécier
Karyne Duplessis Piché
Éditions La Presse
Le livre de la jeune chroniqueuse de La Presse et du magazine Ricardo va bien au-delà du guide de vin. À travers son ouvrage, elle explique vraiment le BA-ba de la dégustation du vin. Du choix de verre jusqu’au millésime, en passant par les méthode de fabrication et les températures de service, voilà un ouvrage à se procurer pour tout ceux qui veulent s’y connaître un peu plus. J’en suis! En librairie dès le 11 novembre.
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