Carnet de Luce Lamarche

Qiviut, nourriture et chaleur

Qu’on l’appelle qiviut, qiviuq, qiviuk ou boeuf musqué, cet animal trapu dont on a peu parlé jusqu’ici, est pourtant arrivé en Amérique du Nord il y a 90 000 ans selon l’Encyclopédie de la nature, en passant par le Détroit de Bering et faisant son habitat en Alaska, dans les Territoires du Nord-ouest canadien et au Groenland, île dépendant du Danemark.

Les habitants de ces contrées nordiques ont appris la valeur de sa chair pour se nourrir et de sa fourrure pour se protéger du froid dont a besoin le boeuf musqué pour survivre. Ses grands poils recouvrent un long duvet, doux et somptueux, ce qui lui permet de supporter des températures aussi basses que 40 degrés sous zéro.

Le corps est lourd – hauteur 4 pi 6 po, longueur 8 pi, poids 440 lb mais pouvant dépasser 800 lb – et il est de la famille du mouton et de la chèvre. Porté par de solides sabots utiles sur la neige, les pattes avant servent à creuser pour trouver de la nourriture et, si c’est durci, les cornes font le travail. Partant du front, dur comme un vrai butoir, elles s’allongent de chaque côté de la tête en pointes arrondies, utiles également lors des combats qui déterminent le chef mâle ou contre leurs ennemis, les loups et les ours blancs. Cet animal massif portant une épaisse toison est pourtant bon coureur et même bon grimpeur !

Lors de l’accouplement en août, l’odeur de musc que dégagent les mâles est si forte que leur viande n’est pas mangeable en cette période. L’unique petit naît en avril ou en juin et en quelques heures peut joindre le troupeau.

La toison laineuse qui tombe à l’été peut être filée et donne une laine 8 fois plus chaude que celle du mouton et aussi douce et fine que le cachemire ou le mérinos, est hypoallergénique et considérée produit de haute gamme. Les vêtements offerts ne sont pas à la portée de tous !

Au début des années 1930, la chasse les menaçait d’extinction. Aujourd’hui, même considérés comme une espèce en danger, une chasse contrôlée par le gouvernement permet d’abattre un nombre limité chaque année. Les aborigènes se procurent ainsi de la viande, de la laine et de la peau. En Alaska, les Yupiit le nomme «oomingmak» signifiant barbu, tout comme nos Inuits pour qui c’est «Dominga».

Maintenant réintégré en Scandinavie et dans l’Arctique russe, sa population mondiale serait d’environ 80 000 têtes. Outre sa laine recherchée, sa viande a fait son apparition dans des boucheries et on la trouve au menu de certains bons restaurants.

Sensibilisation à l’Alzheimer

Janvier est le mois de la sensibilisation à la maladie d’Alzheimer qui se déroule sous le thème: «Regardez-moi et non ma maladie. Parlons de l’Alzheimer.» La Fédération québécoise des Sociétés Alzheimer, qui est le porte-parole des 20 Sociétés Alzheimer régionales du Quéhec, lance un appel avec ses bénévoles et ses partenaires dans un dépliant explicatif qui sollicite l’attention de tous. Si aujourd’hui il y a 125 000 personnes atteintes de cette maladie au Québec, d’ici 20 ans, il y en aura 250 000. Mais l’accent est aussi mis sur l’espoir, le courage et le progrès, grâce à la recherche. Bénévoles et dons sont une aide précieuse. Info : 1-888-MEMOIRE

Comité logement Lachine-LaSalle

Le Comité met en garde les locataires qui reçoivent un avis de reprise de logement et recommande de ne pas donner une réponse hâtive même verbale. Il suggère plutôt de remettre une copie de l’avis au Comité logement et la collecte de ces avis permettra de vérifier le droit à la reprise et d’exercer un suivi des reprises dans Lachine et LaSalle. Info : 514-544-4294.

Noces de diamant

Yves et Réjane Lemieux ont célébré leur 60e anniversaire de mariage le 26 décembre 2012, entourés de leur famille. Nous nous joignons à tous pour les féliciter et leur offrir nos meilleurs voeux de santé et bonheur !

Préparation au mariage

Une session sera offerte, la fin de semaine 13 et 14 avril 2013, aux couples qui se préparent à recevoir ce sacrement. Important de s’inscrire pour ceux et celles qui ont un tel projet. Elle aura lieu à la paroisse NDSC, 7675 Édouard, LaSalle. Horaire : samedi 13 avril, 10h-12h et 14h-16h ; dimanche 14 avril, 11h-14h. Info : 366-8661.

Souper/spectacle/danse

Samedi 26 janvier, 18h, sous-sol église St-Télesphore, souper spaghetti et danse – en ligne et traditionnelle, musique sociale-avec Pierre Lussier et Martin St-Jean. Billet 20$, prix de présence, vin, bière, boissons gazeuses et eau vendus sur place. Info : M. St-Jean, 514-266-6090, Lucille Lussier, 366-9880.

Cercle de fermières

Mardi, 29 janvier, on continue la courtepointe en vue de l’exposition : 13h30 et 19h, local 408 de l’Hôtel de ville. Émilienne Rousseau, 364-0718, Jeanne-d’Arc Mercier, 365-6265.

Jardin d’enfants Topinambour

Fondé en 1986, situé à l’Hôtel de ville de LaSalle et à but non lucratif, programme préscolaire pour les petits de 3 à 5 ans, l’avant-midi ou l’après-midi, 2 ou 3 fois/semaine selon l’âge. Jeux éducatifs, activités d’arts plastiques, etc. Places disponibles session hiver (368-3012).

Club philatélique

Réunion samedi 26 janvier, local 414 de l’Hôtel de ville. Apportez timbres pour échanges. Entrée gratuite. Jean-Marie Plante, 366-7416.

Anniversaires

Souhaits à Pierre Gosselin (Vidéotron) le 24 janvier, Ginette Hébert (ex-Centre H.Lemieux)

le 25 et Pierre McDuff (Soc. historique) le 28 janvier!

Quilleurs, quilleuses demandés

La Ligue de quilles LaSalle recherche des quilleurs et quilleuses pour le jeudi pm. Info : Roland, 514-595-3597

Âge d’or Ste-Catherine-Labouré

Voyage au Mont Orford, 2-3-4 février (Atala, 366-4456). Cabane à sucre 26 mars, places limitées (Gilberte Bachand, 363-372).

Âge d’or St-Télesphore

Lundi cartes, 13h-16h, mercredi, cours danse en ligne 13h-15h, prof Michel Lapointe et jeudi soirée dansante avec buffet, 18h-22h. Le 14 février, souper St-Valentin (traiteur Bec Fin), sous-sol église, membre 20$, n.m. 25$. Roger Pinard, 367-4665.