Run de lait à Montréal-Nord

« Run de lait » évoque le travail du laitier, ce personnage qui sillonnait quotidiennement les rues de Montréal pour distribuer le lait aux familles. Pendant des décennies, les laitiers ont ainsi parcouru la ville de porte en porte, d’abord à cheval, puis en camion de livraison. Une facette inédite de l’histoire de Montréal

L’expression familière « Run de lait » décrit le travail du laitier qui sillonnait quotidiennement les rues de la ville pour distribuer du lait frais aux familles montréalaises. Cette époque de la livraison du lait de porte-à-porte est aussi symbolisée par l’utilisation d’un contenant bien particulier : la bouteille à lait en verre, qui a marqué plus d’une génération.

L’exposition propose de suivre le parcours de cette bouteille dans le temps et dans l’espace montréalais. Le périple s’amorce dans l’usine laitière, lieu de rencontre entre la bouteille et son précieux contenu. De nombreuses entreprises laitières, établies dans différents quartiers de la ville, vont se partager le marché montréalais une bonne partie du 20e siècle.

La bouteille amorce ensuite son trajet à l’extérieur de l’usine, dans une ville qui se transforme, alors que le laitier s’assure de la mener jusqu’à la porte de ses clients. Ce dernier déploie diverses stratégies pour accroître sa clientèle et développe une relation de confiance avec celle-ci.

C’est à la fin des années 1960 que le périple de la bouteille s’interrompt avec l’adoption de nouveaux contenants. Cette période est aussi marquée par une transformation du travail du laitier, qui répond de moins en moins à une clientèle résidentielle.

Le vernissage de l’exposition aura lieu de 4 avril à 17 h et elle sera ensuite présentée du mardi au vendredi, de 12 h à 19 h, ainsi que les samedis et dimanches entre 10 h et 17 h. L’entrée est libre.

(Source : Accès culture Montréal)