Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise Bagel Beaubien de Rosemont avisent la population
Le 25 janvier prochain, une conférence gratuite aura lieu pour mettre à jour vos connaissances sur la fraude alimentaire. L’étudiante en science des allergènes et réglementation des aliments à l’Université Laval,
Êtes-vous de ceux qui ont pris la résolution de cuisiner davantage en 2022? Remettez la canne de thon sur la tablette, Métro a déniché de bien meilleures options gourmandes.
S’il y a un repas festif qui n’est vraiment pas compliqué à préparer et qui fait le bonheur de tous et toutes, c’est bien le plateau de fromages. Mais encore
L’eggnog est partout sur Instagram à l’approche des Fêtes. On peut l’acheter en pinte à l’épicerie, mais aussi le déguster de 1001 façons.
Une fois les festivités terminées, au lieu de jeter votre sapin aux vidanges, vous pouvez… le manger! Oui, lui donner une seconde vie tout en le dégustant, au grand bonheur de vos papilles. C’est bien connu,
L’envie de mitonner la dernière recette tendance sur TikTok a passé? Trouvez votre prochain défi culinaire en feuilletant ces délicieux ouvrages gourmands parus cette année au Québec. Avertissement: la visite
Une substance couramment utilisée comme additif dans l’alimentation, la carboxyméthylcellulose (CMC), perturbe l’équilibre des bactéries et des molécules dans l’intestin humain, selon une étude relayée mardi par l’Inserm, sans
On annonçait cette semaine les prévisions d’une forte augmentation du prix du panier d’épicerie pour 2022. Bernard Lavallée, alias le nutritionniste urbain, y est allé d’une touchante publication sur ses réseaux sociaux, se désolant du
Et si on arrêtait complètement de parler de nos courbes, de notre score sur la balance et des fluctuations de la taille de nos jeans? C’est l’objectif ultime lancé par