À table
La Semaine du Burger sera de retour en septembre
La Semaine du Burger, événement culinaire qui célèbre les hamburgers de différents restaurants canadiens, sera de retour pour une 12e année du 1er au 14 septembre prochain.
Manger
Inspiration
Le Ramen Ramen Fest se ramène à Montréal
Le Ramen Ramen Fest, événement culinaire qui célèbre ce populaire plat de nouilles japonais, sera de retour pour une deuxième édition du 9 au 22 octobre prochain.
Inspiration
Les Festifraîches 2023: célébrer les petits fruits d’ici
Les Festifraîches, festival estival qui célèbre les petits fruits d’ici, reviennent pour une deuxième édition dans une vingtaine de fermes du Québec du 18 au 20 août prochain.
À table
Pancakes décadents et tacos déjeuners sur le nouveau menu de L’Œufrier
Pour célébrer son 20e anniversaire, la chaîne de resto-brunch L’Œufrier dévoile un nouveau menu estival qui inclut dix nouveaux plats et une nouvelle carte de cocktails, tout en conservant les classiques.
Inspiration
La cuisine haïtienne en fête au parc Lafontaine
La grande Foire culinaire Haïti en Folie, qui fait (re)découvrir les saveurs créoles à la métropole, aura lieu au parc Lafontaine du 29 au 30 juillet prochain dans le cadre du Festival Haïti en Folie.
Inspiration
5 crèmes glacées funky à essayer à Montréal cet été
Afin de sortir de la routine lors de votre prochaine virée gourmande, Métro a répertorié cinq adresses à essayer pour découvrir de nouvelles saveurs de crèmes glacées qui rafraichissent et sortent de l’ordinaire.
À table
12 nouveaux restos montréalais à essayer, et que ça saute!
Métro a testé (et approuvé!) une bonne douzaine de restaurants fraîchement ouverts où réserver sans attendre. Attention, ce qui suit risque de vous donner faim!
Inspiration
Sae Low: buvette asiatique dans le local du feu Cafécoquetel
Après la fermeture en avril dernier du Cafécoquetel, ce café-buvette tant apprécié dans Villeray, voilà que le local rouvre ses portes avec un nouveau projet et une nouvelle équipe. C’est maintenant au Sae Low que vous pourrez aller prendre un café,
Inspiration
K-Pop et cuisine de rue coréenne dans Griffintown
Le rassemblement Pocha Mtl célébrera la Corée du Sud du 6 au 9 juillet prochain aux quais du bassin Peel, dans Griffintown. Plats traditionnels et fusionnés, ateliers interactifs et performances K-Pop (pop coréenne) vous y attendent!
Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
Qantu : du cacao du Pérou à la barre de chocolat d’Hochelaga
Qantu, chocolaterie réputée du quartier Hochelaga, à Montréal, fabrique son chocolat de manière artisanale, en mode « bean to bar », à partir de cacao péruvien.