Art de vivre

16:00 6 avril 2021
Restaurants fantômes, la clef pour sauver la restauration ?

Depuis plusieurs mois on voit l’émergence de restaurants fantômes, ces restos sans adresse fixe qui offrent quand même un menu régulier. C’est le cas de Chick N’ Waff qui loue la cuisine du restaurant La Bêtise, sur la rue Wellington. […]

14:32 26 mars 2021
Démocratiser l’autonomie alimentaire

Marie-Michèle Doyon a semé de nombreuses graines depuis le lancement de son projet, nommé Le Peuplier, il y a trois ans. Conférences, ateliers, rencontres : cette jeune maman de Beauport, qui déménagera d’ici l’été à la campagne pour aller plus loin […]