Je t'aime en chocolat: quand la mode rencontre le chocolat

Le marché Bonsecours ouvrira ses portes aux amoureux du chocolat cette fin de semaine. Juste à temps pour la Saint-Valentin, 18 exposants présenteront leurs mignardises chocolatées aux visiteurs. Christophe Morel, le Point G, Chocolats Privilège et plusieurs autres artisans chocolatiers québécois seront sur place. «L’idée, c’était de rassembler les chocolatiers, mais de façon glamour, parce que ça se mélange à la mode. C’est un salon glamour, pas juste un marché de chocolat», nuance Anne de Shalla, initiatrice et cofondatrice de l’événement, avec Jean-Jacques Berjot, directeur commercial de Barry-Callebaut au Canada.

Cinq maîtres chocolatiers ont en effet été jumelés à des designers pour préparer un Défilé de mode chocolaté, une première à Montréal. «On travaille des thèmes, et les équipes doivent interpréter le chocolat, le mettre sur la robe ou faire une robe en chocolat, explique Mme de Shalla. On coud le chocolat, on colle, on peint, on pulvérise ou on construit carrément avec du chocolat qu’on marie à des tissus.»

Des conférences et des dégustations permettront aussi aux visiteurs de plonger dans la culture du chocolat et d’en savoir plus sur cet aliment à base de cacao très prisé.

La mode chocolatée C’est quoi?
Connue à Paris, en Russie, en Espagne et à New York notamment, la mode chocolatée a été expérimentée entre autres par Jean Paul Gaultier et Karl Lagerfeld. Façon de «glamouriser» le chocolat, des défilés de mode chocolatés permettent d’interpréter le chocolat différemment. «Le chocolat et la mode, c’est une rencontre émotive», précise  Anne de Shalla, designer de mode chocolatée.

Je t’aime en chocolat
Samedi 11 et dimanche 12 février
de 10 h à 18 h
au Marché Bonsecours (Vieux-Montréal)
Entrée gratuite