Cinq restos à essayer à Montréal en Lumière

À partir d’aujourd’hui et jusqu’au 3 mars a lieu la 14e édition de Montréal en Lumière. Buenos Aires, ville à l’honneur, permettra à nos papilles de se régaler avec la cuisine argentine, mais il y aura aussi celle du Saguenay–Lac-Saint-Jean ainsi que celle de Philadelphie. Métro vous propose cinq restaurants qui lui mettent l’eau à la bouche.

Accords
Le chef Marc-André Lavergne et le sommelier Philipp Morrisset proposent un menu quatre services mariant délices culinaires d’inspiration argentine et vins de la même région.

Accords
212, rue Notre-Dame Ouest 514 282-2020
Jusqu’au 3 mars à 17 h

Le Quartier Général
Les chefs Vincent Chatelais et Nicolas Ficuciello proposent un menu six services élaboré pour découvrir la cuisine de Buenos Aires. (Apportez votre vin)

Le Quartier Général
1251, rue Gilford 514 658-1839
Mardi et mercredi à 18 h

Bistro Lustucru
Les chefs Guillaume Vignola et Iannick Lessard réinventent les classiques de la cuisine du Saguenay–Lac-Saint-Jean dans un menu cinq services en utilisant des produits du terroir québécois.

Bistro Lustucru
5159, avenue du Parc 514 439-6701
Du 28 février au 2 mars à 17 h

Bistro Appolo Concept
Le chef et co-propriétaire du Bistro Appolo Concept Claude Le Bayon propose sa vision de la bouffe de rue d’Argentine. (Apportez votre vin.)

Bistro Apollo Concept
6422, boul. Saint-Laurent 514 276-0444
Les jeudis 23 et 28 février de 17 h à 19 h

Europea
Le chef et président d’honneur Francis Mallmann signe un menu sept services inspiré de ses origines argentines en collaboration avec le chef Jérôme Ferrer.

Europea
1227, rue de la Montagne 514 398-9229
Demain et samedi à 18 h 30