Vin de la semaine: Domaine Marcel Deiss

Alsace a.o.c., France, 2011, code SAQ 10516490, 23,30 $
Ce délicieux vin ne regroupe ni plus ni moins que 13 cépages classiques de la région, dans un assemblage où la pluralité alsacienne s’exprime à merveille. Les notes de fruits à chair blanche, de cire d’abeille et d’agrumes, ne peuvent que créer une agréable harmonie. Super avec les sushis!