
Entrevue gourmande: 7 questions à Charles-Antoine Crête
Le chef Charles-Antoine Crête, copropriétaire du populaire restaurant Montréal Plaza, a vécu une année bien remplie.

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Après une année de pandémie mouvementée, Martin Juneau a su tenir le cap du Pastaga, son incontournable bistro de la Petite Italie.

Véritable pépite de notre métropole gourmande, Dyan Solomon a été élue cheffe de l’année 2021 aux Lauriers de la gastronomie québécoise.

L'hôtel Marriott Château Champlain a fait complètement peau neuve, des chambres au restaurant renommé Lloyd.

Alors qu’on pensait pouvoir faire des partys à 20 pendant les Fêtes, il faudra finalement se restreindre à 6 (comme les «covideux» s’accumulent à un rythme fou). Mais annoncer à la moitié de nos

Les Fêtes approchent à grands pas et, même si le vin et les bulles sont à l’honneur, les amateurs de bière ne sont pas en reste.

Vous voulez retrouver l’ambiance d’un après-ski? Voici des endroits pour relaxer et bien manger après une journée passée à l’extérieur

Ce n’est un secret pour personne: Noël pollue. Pourtant, même si on le sait, on s’imagine mal des célébrations sans guirlandes de lumières, sans cadeaux ou sans pâté à la viande. Et si certaines personnes sont tentées de changer leurs habitudes,

Le sapin naturel + Peut être composté ou recyclé + Produit moins de CO2 (3,1 kg) + Cultivé localement – Peut avoir un impact négatif sur les écosystèmes (pesticides et monoculture)

Avec la légalisation de la marijuana, il n’a jamais été aussi facile d’intégrer cette plante dans nos plats préférés. Le cannabis ne se saupoudre toutefois pas comme du persil séché sur une soupe Lipton.