Arrivage et Aliments du Québec au menu s’unissent pour lancer un service permettant de rapprocher les consommateurs québécois des producteurs locaux: le Club Arrivage.
Le concept est simple: commander des produits d’artisans locaux livrés par les producteurs eux-mêmes dans des restaurants qui se transforment en points de cueillette solidaires, une fois par semaine. L’offre est très diversifiée: des fruits et des légumes, des œufs frais, des viandes de pâturage, des fromages ainsi que des produits plus recherchés comme du miel sauvage ou des produits de la forêt.
L’initiative permettrait, entre autres, de réduire la propagation du coronavirus en limitant le nombre d’intermédiaires.
«Avec cette initiative, nous souhaitons rapprocher les producteurs artisanaux des Québécois. Plus que jamais, il est temps de soutenir notre production locale et profiter de l’occasion pour en découvrir de nouveaux, explique Thibault Renouf, cofondateur d’Arrivage, dans un communiqué. Les boîtes de produits sont vendues en ligne à prix fixes, puis acheminées au nom des clients par les agriculteurs et artisans réduisant ainsi tout risque de propagation du coronavirus par des manipulations, un nouveau modèle d’entreprise est né!»
«On parle beaucoup de produits locaux ces temps-ci, mais il faut aller au-delà du mot local. Ceux qu’il faut soutenir plus que jamais, ce sont nos petites fermes et nos producteurs artisanaux.» – Thibault Renouf, cofondateur d’Arrivage
Les restaurants participants
L’offre s’accroît chaque jour – on compte plus de 15 restaurants participants où 5 d’entre eux sont actuellement reconnus par le programme Aliments du Québec au menu pour leur utilisation de produits de provenance québécoise.
Fonctionnement
Les étapes sont simples, il suffit de se rendre sur www.arrivage.club pour trouver des restaurants près de son domicile et consulter les offres disponibles. Les boîtes sont offertes en différents formats. Les tranches de prix varient entre 10 et 100$. Par la site, les consommateurs n’ont qu’à récupérer les boîtes commandées au restaurant sélectionné.
Pour un anniversaire, un shower de bébé ou la fête des Pères de dimanche prochain, pourquoi ne pas prendre congé de cuisine et profiter de vos invités au maximum? Ces traiteurs, parmi les meilleurs de Montréal, sauront s’occuper délicieusement de l’estomac de vos convives.
Miss Prêt à Manger
Prêt à Table
Profitez de vos invités au maximum en faisant appel aux meilleurs traiteurs de Montréal.
L’époustouflant menu de Miss Prêt à Manger change chaque semaine selon les arrivages. Depuis 10 ans, la chef Kimberly Lallouz met l’accent sur les produits locaux tout en proposant des options sans gluten, sans lactose et végétariennes. Le choix des services offerts est tout aussi varié: réceptions d’affaires ou privée, cafétéria mobile, réception de mariage, planification d’événements, service de bar…
Très élaboré, le menu de Miss Prêt à Manger se décline en différentes catégories: déjeuner, dîner, sandwich, salade, menu froid et menu chaud. Un plat d’agneau tranché en croûte au cumin, une salade de crevettes à la mangue et aux avocats avec vinaigrette à la coriandreou encore un plateau végétarien de tofu grillé à la marocaine avec sa sauce aux citrons confits et aux olives… Appétissant!
Coup de cœur de la rédaction
Les nouilles asiatiques façon street style sont relevées, parfumées et cuites à la perfection. Servies dans de petites boîtes chinoises individuelles, elles font sensation auprès des invités.
L’entreprise Prêt-à-Table de Société traiteur offre un service de plats prêts-à-réchauffer. Le concept consiste à se faire livrer à la maison des repas complets, tels un chili végétarien ou un macaroni aux truffes et au fromage, et de les réchauffer avant de les poser sur la table. Mais pas seulement! Il est aussi possible de commander des boîtes grazing.
Les boîtes grazing sont idéales pour tout genre de célébrations. Elles sont offertes en différentes formules: originale, végétarienne, végétalienne, déjeuner, sucrée ou encore la boîte célébration, et elles se composent de délices variés tels des charcuteries, des fromages, des fruits frais et secs, des noix, des pains, des craquelins, des trempettes maison, des chocolats, des bonbons, du maïs soufflé, etc.
Fête des Pères
À l’occasion de la fête des Pères, les bulles Chandon Californie et le service Prêt-à-Table se sont associés pour offrir aux papas l’occasion de trinquer et de bien manger. À l’achat d’une boîte grazing version originale ou végétalienne, deux mini-bouteilles de Chandon Californie sont offertes gracieusement.
Vous ne connaissez pas le service de traiteur de sushis de Geneviève Everell? Vous ferez une belle découverte! Les plats sont cuisinés chez vous et devant vous; les cuisiniers de Sushi à la maison sauront en mettre plein la vue à vos invités. Ceux-ci pourront regarder la préparation des sushis et poser des questions avant de les déguster.
Au menu? Diverses formules! La plus classique d’entre elles est la «soirée sushi» où sera servi aux convives un menu trois services composé de tartares, de makis frits, de pizzas sushi, suivi d’un repas créé sur mesure. La soirée se termine par un savoureux plateau de sushis desserts. Il est possible d’obtenir des options végétariennes.
Nouveau livre
Le 27 mai dernier, VÉGÉ, le nouveau livre de Geneviève «Miss Sushi» Everell, est arrivé en librairie. Elle y présente 50 recettes de ses classiques déclinées en version végé.
C’est sous le signe de l’inclusivité que la célèbre marque de lingerie Blush lance sa toute première collection de maillots de bain: Blush Swim. Offertes dans les tailles TP à TTG, les pièces sont présentées sur des modèles qui font du bien à regarder.
Blush Swim est divisée en deux capsules: Kelp, qui présente des maillots de bain aux silhouettes asymétriques, et Salt, une ligne plus classique à encolure en V.
Blush Swim présente une collection épurée et minimaliste de pièces à la fois tendance et classiques qui traversent les saisons, avec des touches de couleurs qui avantagent toutes les teintes de peau.
Le prix au détail des une-pièce est fixé à 75$, celui des bas de bikini à 30$, et des hauts de bikini, à 45$.
Les images de la campagne, captées par le photographe de mode Max Abadian, sont non retouchées. Celles-ci incarnent l’essence de la femme Blush; forte, confiante, audacieuse et inspirante.
La collection Blush Swim est disponible depuis hier, exclusivement au blushlingerie.com.
Il n’y a rien de plus agréable que de siroter une limonade sur la terrasse en feuilletant les pages imprimées des plus beaux livres gourmands! Voici les nouveautés qui nous montrent ce que la cuisine a de plus beau.
L’huile d’olive au quotidien
Dans ce livre magnifiquement illustré, la cofondatrice des boutiques Olive & Olives, Claudia Pharand, met «l’or jaune» à l’honneur. Malgré le fait que l’huile d’olive détienne une place importante dans les cuisines d’ici, elle demeure méconnue. Le lecteur est guidé dans le choix de son huile d’olive, dans sa compréhension des appellations, dans l’évaluation du prix à payer, dans sa reconnaissance d’un produit frauduleux… Et pour rendre hommage au liquide doré tant convoité, l’auteure propose ses 50 recettes préférées pour l’apprêter à toutes les sauces.
Le Cuisinier rebelle 100 % poulet – Du four au BBQ
Antoine Sicotte revient en force avec un sixième livre de recettes qui met son ingrédient favori à l’honneur: le poulet. «C’est vraiment ma viande préférée pour réussir des repas super faciles à préparer. C’est une viande pas trop chère et délicieuse, qui se fait au BBQ comme au four! J’adore 100% du poulet: les ailes, les poitrines, les cuisses, la peau… rien ne se perd!»explique-t-il dans un communiqué. Totalisant 60 recettes faciles à réaliser et adorées par la famille, le livre est illustré de photographies des plats, mais aussi du Cuisinier rebelle et de son entourage.
La nutritionniste Geneviève O’Gleman propose un livre festif, coloré, rempli de soleil, de fraîcheur et de bonne humeur pour cuisiner sur le barbecue cet été. Néophyte de la briquette ou mordu du propane; tous les amateurs du barbecue trouveront leur bonheur dans ce livre qui tend à déconstruire les préjugés sur cet instrument de cuisine trop souvent réservé aux hommes. Des options végétariennes, des repas santé, de la simplicité et des repas savoureux… Voilà ce que Geneviève propose aux lecteurs dans ce livre qui met de l’avant des ingrédients locaux.
Pescé quoi? Comme l’auteure le précise sur la couverture de son dernier livre, le terme pescétarien ou pesco-végétarien désigne une personne qui ne mange pas de viande, mais qui consomme des poissons, des crustacés et des fruits de mer. Jo Pratt, cuisinière, styliste culinaire et présentatrice TV en Angleterre, propose 70 recettes destinées aux pescétariens aguerris et aux amateurs de poissons et de fruits de mer. Le livre est organisé en quatre chapitres: encas et plats légers, soupes et currys, plats principaux et enfin salades et accompagnement.
La nutritionniste Julie Aubé vous convie à prendre un an pour «locavoriser» votre alimentation! Rempli de recettes, d’astuces, de photos et de techniques de conservation, le livre de la passionnée d’alimentation permet de suivre le rythme des saisons et des récoltes. Ce guide est parfait pour les gens préoccupés par le lien étroit qui existe entre le contenu de l’assiette, la santé et l’environnement et qui souhaitent s’outiller pour développer de bons réflexes été comme hiver. Congeler, mettre en conserve, déshydrater ou lactofermenter? Julie répond à toutes ces interrogations!
Le 21 juin, nous célèbrerons les papas qui nous entourent. Notre guide cadeaux fête des Pères regorge de trouvailles d’ici et d’ailleurs.
Pour faire sa part
Entreprise québécoise, bijoux Dhyaan a comme mission sociale d’offrir des emplois adaptés à des personnes ayant des troubles d’apprentissage. Les 11 modèles de bracelet proposés sont faits à la main, de pierres semi-précieuses et ornés d’une breloque personnalisable. 17$, dans les boutiques Kozy et sur boutique kozy.ca
Pour jouer
Papa adore jouer au cribble? Cette planche de luxe en noyer, gravée au laser et faite à la main fera son bonheur. Cette pièce de jeu unique conçue à Montréal par l’Atelier-D ne le rendra peut-être pas meilleur joueur, mais elle fera de vos soirées de jeux en famille, un moment inoubliable. 140$, à la boutique AtelierDmontreal, sur etsy.com
Pour être élégant
L’entreprise montréalaise Boto Swimwear est spécialisée dans les maillots de bain de qualité supérieure pour hommes. Soigneusement conçu à partir d’un motif de 22 pièces, le short est fabriqué avec la plus grande attention portée aux détails. Chic et élégant pour le papa moderne! De 70 à 80$, dans les boutiques Bikini Village, Swimco et sur botoswimwear.ca
Pour se régaler
Les pâtissières et chocolatières de Lecavalier Petrone ont concocté un gâteau au chocolat composé d’une ganache au chocolat noir Rugoso, d’un confit de camerises du Québec et d’un croquant praliné amande pacane spécialement pour l’occasion. Offert en trois formats : 4-5 portions (30$), 6 à 8 portions (43$) et 10 à 12 portions (70$), sur lecavalierpetrone.square.site à compter du 16 juin, et dès maintenant en précommande par courriel ou par téléphone.
Pour être différent
Accessoire tendance de l’été, le nœud papillon en bois apporte une touche fantaisiste aux looks les plus classiques. Oubliez l’ennuyante cravate cette année et offrez à papa cette ornement de cou fait d’érable ou de noyer récupéré, et huilé avec l’huile naturelle pour bois de Colorantic, une compagnie québécoise. Un article qui se doit d’être dans un guide cadeaux de la fête des Pères! 36$, sur fabriquecreative.com
Pour se rafraîchir
Le café infusé à froid (cold brew) continue à gagner des adeptes. Invitez papa à en faire partie en lui offrant cette jolie cafetière pour infusion à froid Van Houtte. Isotherme, légère et portative, elle se traîne partout pour faire face à la canicule. Très simple d’utilisation, la cafetière fournit une divine boisson rafraîchissante en un tour de main! 60$, sur keurig.ca
Pour s’accessoiriser
Les hommes les plus stylés connaissent le secret de la mode : les accessoires! L’ajout d’un simple chapeau et d’une belle ceinture ajoute un petit je-ne-sais-quoi qui fait la différence entre «être bien habillé» et «avoir du style». Chapeau de paille beige 15$, chez H&M Ceinture de cuir de couleur Cognac foncé 20$, chez H&M
Pour cuisiner
Si papa est un homme occupé qui aime cuisiner et manger à la maison, un abonnement à Hellofresh fera assurément son bonheur. Chaque semaine, il recevra une boîte remplie d’ingrédients préproportionnés et des recettes faciles à suivre pour se concocter des repas santé et délicieux. Une idée originale pour un guide cadeaux de la fête des Pères! Choisir un forfait adapté ùaux besoins de papa sur hellofresh.ca
Pour faire du camping
La nouvelle collection Wild Out de The North Face propose un sac de couchage de grande dimension muni d’un capuchon de molleton de polyester brossé et d’une coquille de taffetas de polyester ciré. Doux et moelleux, ce sac de couchage donnera l’impression à papa de dormir dans un lit au milieu de la forêt. Sac de couchage Homestead, 290$, sur thenorthface.com
Pour sentir bon
La gamme de soins pour la barbe, les cheveux et le corps pour hommes SEB MAN de Professional Sebastian rendra papa heureux, mais pas seulement! Le divin parfum de bergamote et de poivre rose des produits fera aussi le bonheur de son entourage. Et elle rendra la chevelure, la peau et la barbe de papa douces comme de la soie. De 15 à 21$, sur sebastianprofessional.com ou sur amazon.ca
Alors que la pause maquillage engendrée par le télétravail donne un peu de répit à notre peau, voilà qu’un nouveau phénomène d’acné fait son apparition: le maskne. Métro s’est entretenu avec Dr Steve Mathieu, chef du service de dermatologie du CHU de Québec, afin d’en savoir un peu plus à propos de ces éruptions cutanées.
Qu’est-ce que le maskne exactement?
C’est un nouveau terme que nous apporte la pandémie de la COVID-19. C’est de l’acné mécanique du visage qui est causée par le port du masque. L’éruption va se produire aux endroits qui sont couverts par le masque et principalement aux endroits où il y a un contact avec celui-ci: sur le pont nasal, les pommettes et au menton.
Quelle en est la cause?
Le masque crée un environnement humide et chaud, et l’air respiré est concentré dans cet espace fermé. Puisque c’est mouillé, s’il y a de la friction, ça colle davantage, donc l’effet d’abrasion est plus grand. Aussi, le masque va retenir les huiles de la peau, le sébum, la sudation et les bactéries à l’intérieur. Cela favorise un environnement d’irritation incroyable, et provoque de l’acné, car on a plus d’occlusions et ce qui doit desquamer et tomber de notre visage reste pris en dessous.
Quel type d’acné cela crée-t-il?
Il faut voir ça comme de l’acné rétentionnelle: quand on ne peut pas se débarrasser des peaux mortes et des sécrétions, cela crée une occlusion. À ce moment, on va voir apparaître des comédons à têtes fermées, les fameuses têtes blanches. On va aussi voir des comédons ouverts; c’est une tête blanche qui a rupturé et qui est ouverte et dont le contenu s’est oxydé, le sébum va alors devenir noir. On peut aussi remarquer des abrasions chez certaines personnes; ça va tellement frotter au niveau du masque que c’est comme-ci on enlevait la couche superficielle de la peau, un peu comme une écorchure. Il y a même des gens qui vont faire des kystes; c’est lorsque le comédon est bouché et qu’il continue à se remplir.
«C’est le genre d’acné qu’on voit chez les joueurs de violon. Étant donné qu’ils ont toujours le menton appuyé sur leur instrument, ils vont développer de l’acné dans cette zone, car la peau ne peut pas se libérer de ses détritus.» – Dr Steve Mathieu, chef du service de dermatologie du CHU de Québec
Comment peut-on prévenir le maskne?
Premièrement, il faut nettoyer le visage matin et soir. En deuxième lieu, il faut laver le masque, et ce, tous les jours. Il est aussi très important de le laisser sécher complètement avant de le porter à nouveau. De toute évidence, il faut éviter de toucher le masque avec ses mains et de toucher à son visage. Le port de masques trop serrés peut aussi encourager l’apparition d’éruptions cutanées ainsi que le port de maquillage en dessous du masque. Et pour les gens qui ont déjà de l’acné, ils peuvent faire un peu de prévention en utilisant des traitements topiques à base de peroxyde de benzoyle ou d’acide salicylique ou encore d’acide glycolique pour libérer les pores de peau. Ces traitements vont favoriser une desquamation des couches superficielles de peau, c’est-à-dire qu’ils vont libérer les pores et permettre que la sécrétion se fasse sans blocage.
Y a-t-il des masques qui favoriseront le maskne plus que d’autres?
Il y a des masques qui sont très élastiques, qui collent davantage au visage, ceux-là causent plus de problèmes, car ça frotte de partout. Un masque en soie est plus doux et glisse mieux sur la peau. Il y a aussi un avantage au masque jetable; une fois qu’il est humide, on le jette et on en met un propre qui n’est pas rempli de détritus, de squames et d’huile.
Quelle routine de soins devrait-on adopter?
C’est au cas par cas. Pour une personne qui a l’impression que ses pores sont bouchés, il peut être recommandé de faire une exfoliation physique douce une fois par semaine. Mais il y a déjà beaucoup d’irritations au visage, alors il faut prioriser les traitements doux. Pour les gens qui ont la peau très irritée, l’application d’une crème barrière ou cicatrisante peut protéger la peau des abrasions. Le plus important, c’est que tous les produits utilisés soient sans parfum.
Dans la trousse
Voici quelques soins à mettre dans sa trousse pour prévenir le maskne.
Cicabio Crème Bioderma, 16$, dans les pharmacies
Crème nettoyante Clear Complexion avec acide salicylique Aveeno, 11$, dans les pharmacies
Exfoliant quotidien anti-acné, Neutrogena, 12$, dans les pharmacies
Nettoyant hydratant, CeraVe, 17$, dans les pharmacies
En contexte de pandémie, beaucoup de gens passeront l’été à la maison. Déjà, les ventes de piscines ont explosé et les pépinières sont prises d’assaut. Que peut-on faire si on n’a pas l’espace pour accueillir une piscine creusée ou un grand jardin? Voici des idées pour construire un petit havre de paix sur son balcon.
Jardins urbains sur son balcon
Jardins urbains
Avoir son petit jardin procure un sentiment d’évasion en plus d’ajouter de l’esthétisme à son environnement. Mais comment fait-on si on n’a pas d’accès à une cour? On opte pour la culture en pots! Plusieurs espèces de plantes et de fleurs demandent peu d’espace. C’est le cas des fines herbes. On les choisit pour ses pots et récipients de petite taille. Plusieurs fruits et légumes peuvent se cultiver dans un bac de taille moyenne, les radis par exemple, ils se cultivent dans des pots de n’importe quelle taille! Tandis que d’autres comme les tomates, les carottes, les pommes de terre ou les framboises demandent plus d’espace pour s’émanciper.
Recycler les vieux objets
Recycler les vieux objets
On peut recycler une foule de choses pour faire pousser des plantes. Un vieil arrosoir peut accueillir des fleurs ou des fines herbes. Un pneu peut servir à contenir de la terre et du paillis de cèdre pour y planter quelques végétaux. Une piscine d’enfants en plastique rigide peut servir de bac suffisamment grand pour y accueillir un potager. Vous n’avez pas de bac à fleurs? Vos vieux tiroirs ou votre brouette peuvent être utilisés à la place. Il est même possible de faire pousser des plantes dans des coquilles d’œufs qu’on remplit de terreau.
De l’ombre pour se rafraîchir
De l’ombre pour se rafraîchir
Avoir un coin d’ombre est indispensable quand le soleil plombe. L’option d’acheter un auvent est à envisager, car il vous sera aussi utile pour vous abriter de la pluie. Des firmes québécoises, telles Auvent Rétractable, se spécialisent dans l’installation d’auvents pour tous types d’espaces, même pour les petits balcons. En plus d’être très utile, l’auvent est un élément décoratif qui peut s’agencer ou rehausser la couleur de son environnement; d’où l’importance de bien le choisir pour qu’il dure longtemps.
Osez l’artificiel
Osez l’artificiel
Vous n’avez pas le pouce vert, mais aimeriez décorer votre balcon de belles plantes?Pourquoi ne pas opter pour des fleurs artificielles? Certaines entreprises d’ici, comme Décors Véronneau, se spécialisent dans ce type d’arrangements. Un choix de peu d’entretien qui dure longtemps. Les agencements sont variés et se fondent dans le décor extérieur. Beaucoup de produits sont traités contre les rayons UV et ne se décolorent pas au soleil. L’élément de l’heure? Le treillis d’intimité. Un mur végétal extensible qui permet de créer un vrai petit havre de paix. Idéal pour fixer sur des treillis de bois et donner un aspect nature à votre balcon.
Si on habite Le Plateau Mont-Royal ou la Petite-Italie, il est facile de trouver un délicieux repas pour emporter: les restaurants de choix y abondent! Mais en habitant en périphérie, il faut chercher davantage pour trouver de bonnes tables qui s’adaptent à la situation actuelle. Voici une liste des meilleurs restaurants et cafés d’Hochelaga-Maisonneuve qui offrent des repas pour emporter.
HÉLICOPTÈRE
Ce qu’on y propose…
Un menu à la carte qui varie selon les produits de saison disponibles.
Un concept de repas pour deux à 30$. Cela comprend une entrée, un plat principal et un choix d’accompagnement.
Une sélection de vins en importation privée (grand choix de vin en macération).
Un menu épicerie pour emporter: des pots de sauce bolognaise (assaisonnée à la cannelle, c’est délicieux!), du pain, des pâtes fraîches…
Attenant au restaurant, il y a le café/pâtisserie Hélico. On vous y propose des viennoiseries, des pâtisseries et l’excellent café du torréfacteur québécois Kittel.
Son fonctionnement
Système de prise de commande par téléphone. À ce moment, une heure est fixée pour le ramassage de la commande. Les clients peuvent payer sur place ou par téléphone.
Un service de livraison dans le secteur est aussi offert au coût de 5$.
Horaire: du mercredi au dimanche de 11h30 à 20h30.
LE FLAMANT
Ce qu’on y propose…
Un menu qui varie chaque semaine.
Un programme de boîtes-repas à faire à la maison. La formule se décline en trois formats, respectivement vendus 35$, 55$ et 75$. Les boîtes contiennent un, deux ou trois repas, pour deux personnes.
Un large choix d’extras: sauce tomate, ail et basilic, les huîtres du moment, les douceurs sucrées de Crémy, etc.
Une belle sélection de vins, de bières et de sirops à cocktails.
Une boîte à brunch pour deux personnes contenant des cretons, de la saucisse à déjeuner, des pois fourragers style fèves au lard, des œufs et du pain maison.
Son fonctionnement
Le menu de la semaine est publié le samedi soir sur le site internet du restaurant ainsi que sur les réseaux sociaux.
Les commandes se font en ligne du samedi soir au mercredi (avant 17h) et les boîtes-repas sont distribuées au restaurant, le jeudi et le samedi entre 15h et 19h.
MADAME SMITH
Ce qu’on y propose…
Un menu à la carte qui varie en partie toutes les semaines.
Un panier BBQ à 45$ pour 6 personnes. Il comprend 2 portions de bavettes de bœuf, 2 portions de poitrines de poulet marinées façon piri-piri et 2 portions de brochettes de crevettes. Le tout est présenté sous vide, mariné et congelé, prêt à griller sur le barbecue.
Dans les prochaines semaines s’ajouteront des paniers pique-nique pour deux personnes à emporter au parc.
Son fonctionnement
Les commandes se font par téléphone, du jeudi au samedi de 16h à 19h.
Les précommandes se font par courriel (francoisforest71@gmail.com), du lundi au jeudi.
PIZZA BROS
Ce qu’on y propose…
Un menu à la carte comprenant des pizzas cuites en 90 secondes, des salades et quelques douceurs.
Un menu traiteur pour les grandes commandes.
Le restaurant obtiendra son permis d’alcool très prochainement.
Son fonctionnement
Système de prise de commande par téléphone.
Il est aussi possible de se présenter sur place, à l’impromptu, et les propriétaires garantissent un repas servi rapidement.
Livraison offerte sur Uber Eats.
Horaire: 7 jours sur 7, de 11h à 22h.
BAGATELLE BISTRO
Ce qu’on y propose…
Des plats de style bistro: chèvre chaud, joue de veau, ravioli de homard, boudin noir, risotto aux champignons, etc.
Quelques desserts maison tels le pouding chômeur au sirop d’érable et le gâteau au fromage aux pistaches ainsi que des boissons non alcoolisées.
Son fonctionnement
Service de commande prêt-à-manger en ligne sur bagatellebistro.com. Le site web a été adapté à la situation; on commande, on reçoit une heure pour le ramassage et le paiement se fait également en ligne.
Horaire: du mercredi au dimanche de 14h à 20h pour le ramassage au restaurant.
HOCHE CAFÉ
Ce qu’on y propose…
Un menu qui change chaque semaine (lasagne, bœuf bourguignon, porc effiloché, poissons, etc.). Le menu est sur la page Facebook.
Le menu habituel du café, soit les grilled-cheese, les soupes et salades, les viennoiseries et les pâtisseries, est également offert.
La carte des boissons est aussi entièrement disponible ainsi que les cafés en grains de Metropolis et de 49th Parallel.
Son fonctionnement
Un service de livraison est proposé de 8h30 à 17h dans un rayon de 10 kilomètres.
Horaire: de 6h45 à 18h45.
Il est possible de passer acheter des plats préparés à l’impromptu, mais les clients peuvent aussi commander d’avance par téléphone.
Un rabais de 10% est offert à l’achat de 4 repas ou plus.
LES CANAILLES
Ce qu’on y propose…
Des plats préparés, servis froids avec un mode d’emploi simple pour réchauffer.
Plusieurs combos pour deux personnes: le Surf n’Turf par exemple comprend une bavette, un homard, un beurre maître d’hôtel, un beurre à l’ail, une crème de brocoli, une grande salade d’asperges et deux desserts. Le combo BBQ quant à lui inclut des côtes levées, de la sauce barbecue, une grande salade de patates au fromage squish-squish et une grande salade de légumes grillés, un brownie et un parfait au fromage.
Un menu épicerie pour emporter: boulettes de burger Les Canailles au foie gras (congelées), différentes sauces, du gras de canard…
Son fonctionnement
En ligne sur pizzli.ca, le nouveau service de commande québécois Pizzli. Il est possible de faire livrer ou de ramasser la commande au restaurant.
Les fleurs, les herbes, les racines… Il existe une panoplie de ressources naturelles encore inexploitées qui permettent de se sentir mieux. Ces trois sociétés québécoises les ont étudiées et utilisées dans la création de produits naturels pour le corps et de l’esprit.
Léo et Lili
Cette nouvelle gamme de produits de Léo Désilets Maître herboriste est conçue spécifiquement pour les tout-petits. Tous les produits Léo et Lili sont végétaliens et exempts de gluten, d’OGM et de pesticides. Les formules sont élaborées en respectant les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) définies par Santé Canada. Elles sont produites dans une usine détenant une licence de fabrication pharmaceutique.
Colique
Baume – beurre de cacao
Otic nettoyant cire d’oreille
Gel dentition
Sirop guimauve
Baume – beurre de cacao
Contenant 50 % de beurre de cacao, le baume aide à soulager temporairement les irritations mineures cutanées provoquées par les coupures, les éraflures et les brûlures. 20$
Colique
Il est formulé avec du thym biologique qui a des propriétés carminatives, qui aide à soulager les coliques et autres malaises gastro-intestinaux, tels que les flatulences et les ballonnements. 20$
Gel dentition
Conçu à base de fleurs de camomille biologiques, il aide à soulager les inflammations et les irritations mineures des muqueuses de la bouche et de la gorge, ainsi que la douleur associée à la poussée des dents. 20$
Sirop guimauve
Formulé à base de guimauve officinale biologique, ce produit est spécialement conçu pour soulager l’irritation de la muqueuse buccale et du pharynx ainsi que de la toux sèche qui en résulte. 20$
Otic nettoyant cire d’oreille
Composé à 100 % d’huile d’olive de grade USP, choisie pour son efficacité et sa sécurité d’utilisation, ainsi que pour ses bienfaits topiques, ce produit aide à ramollir et à retirer la cire d’oreille. 10$
Les produits Léo et Lili sont offerts dans les magasins de produits naturels, les pharmacies et sur leoetlili.com.
Lotus Aroma
Créée en 1991 dans le village de Saint-Joseph-du-Lac, l’entreprise Lotus Aroma conçoit des produits selon des méthodes artisanales traditionnelles inspirées de la médecine ayurvédique. Aujourd’hui chef de file écoresponsable mettant l’accent sur la viabilité écologique, Lotus Aroma soumet sa fabrication aux normes les plus strictes (BPF). Leur éventail de produits est extrêmement varié; il y en a pour tous les goûts et tous les maux!
Ensemble Ayurvedik
Diffuseurs d’huile essentielle
Gel Arnica
Gel pour jambes lourdes et fatiguées
Bruine d’ambiance
Gel pour Jambes Lourdes et Fatiguées
Les huiles essentielles de menthe poivrée, de cyprès, de citron et de camphre contenues dans ce gel contribuent à améliorer la microcirculation et optimisent l’hydratation. Il procure une sensation de chaud-froid. 20$
Diffuseurs d’huile essentielle
Ce diffuseur ultrasonique n’utilise pas de chaleur, cela permet de conserver les propriétés et les bienfaits des huiles essentielles et de profiter des pouvoirs de l’aromathérapie. 47$
Arnica gel
Contenant de l’eucalyptus globulus, le gel Arnica soulage la douleur et les courbatures des muscles et des articulations: mal de dos, lumbago, contusions, foulure, entorse et la douleur arthritique. 21$
Bruine d’ambiance
Les bruines d’ambiance purifient l’air et dégagent naturellement les voies respiratoires grâce aux propriétés des huiles essentielles. Elles ne font pas que masquer les odeurs, elles assainissent. 19$
Huiles essentielles
Toutes les huiles essentielles de Lotus Aroma sont testées pour leur conformité par un laboratoire d’analyse indépendant. Elles sont de qualité supérieure HEBBD, c’est-à-dire qu’elles sont botaniquement et biochimiquement définies. 49$ pour l’ensemble Ayurvedik de trois bouteilles
Les produits Lotus Aroma sont offerts dans les pharmacies et sur amazon.ca.
Yüva
Les produits 100% naturels faits à base d’huile de graine de chanvre et d’huiles essentielles de Yüva se présentent dans des applicateurs à bille (roll-on). Ils proposent des mélanges de terpènes à rouler sur différentes parties du corps pour profiter de leurs propriétés anti-inflammatoires, analgésiques, antioxydantes, stimulantes et antidépressives.
Articulations et muscles
Calmant
Inconfort digestif
Maux de tête
Toux et rhume
Toux et rhume
L’huile de myrte assèche l’excès de mucus et purifie l’air que l’on respire : décongestionnante respiratoire, expectorante, antiseptique des voies aériennes. 15$
Inconfort digestif
Contient de l’huile essentielle de camomille et de lavande traditionnellement utilisées pour soulager les effets de l’inconfort de l’estomac, les maux de ventre et les indigestions. 15$
Maux de tête
L’huile essentielle de menthe verte provoque une action chaud/froid qui soulage la douleur et le martèlement des maux de tête, et qui détendle cou et les épaules. 15$
Calmant
Aide à soulager les symptômes d’anxiété légère tels que l’agitation et la nervosité. La camomille et la lavande favorisent l’équilibre du système nerveux, le sommeil et la détente. 15$
Articulations et muscles
Les huiles de camphre et d’eucalyptus aident à soulager les tensions, les raideurs et les douleurs articulaires. C’est un remède analgésique. 15$
Tous les produits Yüva sont offerts chez Rachelle Béry et sur yuvanaturel.com.
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