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Squid Game: on a testé le biscuit dalgona et…
Vous vous êtes aussi demandé ce que goûtaient les fameux biscuits dalgona de la nouvelle série Netflix de l’heure? Pas besoin de vous inscrire à Squid Game, on l’a fait
À table
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5 folles recettes de chefs avec des oeufs
Les cocos ne sont pas réservés qu’au petit-déjeuner. Pour la Journée mondiale de l’œuf, on vous propose cinq recettes alléchantes à base de ce succulent en-cas protéiné. Soupe-repas aux légumes
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Une pizzeria digne des sitcoms des années 1990 à Montréal
Oui, on pourrait presque voir Phoebe Buffay ou Joey Tribbiani manger chez Hang Time Pizza. Cette nouvelle pizzeria montréalaise nous fait craquer avec son décor et son menu s’inspirant d’émissions
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Invasion Cocktail: 150 drinks à déguster en présentiel
Si les «Soirs de scotch» vous enchantent, on a l’activité pour vous! Invasion Cocktail est de retour pour une 8e année et vous pourrez boire pas moins de 150 créations
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Les Filles Fattoush : mettre la cuisine syrienne «sur la map»!
Faire découvrir les saveurs syriennes tout en aidant les réfugiées: c’est la double mission des Filles Fattoush. Cette entreprise d’économie sociale montréalaise, qui offre une gamme de produits syriens fabriqués
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Aliments fermentés: le secret d’un succès culinaire
Un plat sans fermentation en 2021, c’est comme des crêpes sans sirop d’érable. Ça ne se peut juste pas. C’est officiel: le kimchi et ses comparses se sont élevés au rang de classiques dans nos assiettes, remplaçant parfois nos
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5 champignons populaires au Québec
Il existe près de 3000 espèces de champignons répertoriées dans la Belle Province. Voici notre sélection de spécimens qui sauront transformer vos repas en festival de saveurs gourmandes. La morille
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La sortie insolite de la semaine : Kumamoto Ramen
Si vous êtes introverti et amateur de ramens, ne cherchez plus : le restaurant Kumamoto Ramen vous offre la possibilité de déguster des mets japonais dans un véritable «isoloir» en plein centre-ville. Ouvert en 2017 près du Métro
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Fais-le mieux: bannir les fruits de mer asiatiques
Même s’ils sont moins dispendieux, les fruits de mer d’élevage importés coûtent cher à la santé. Certains contiennent tellement de résidus d’antibiotiques et de bactéries qu’ils laissent un goût amer en bouche.
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Le miel épicé, c’est quoi l’buzz?
Pour pimenter votre poulet frit préféré ou pour donner de la personnalité à vos légumes grillés ou même votre yogourt matinal, le miel épicé est le condiment tout indiqué. Voici pourquoi vous