Inspiration
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Les adeptes du fatbike en progression
La popularité du fatbike, ce vélo à pneus surdimensionnés d’origine californienne, ne cesse d’augmenter. Selon une étude réalisée en 2018, Empire 47 (E47) de Lac-Delage serait le centre hivernal de
Villeray–Saint-Michel–Parc-Extension
Marché Méli-Mélo, histoire d’un succès qui dure
Véritable institution de la rue Jarry, le Marché Méli-Mélo est connu bien au-delà du quartier Villeray pour ses mets créoles savamment préparés. Rencontre avec Jean-Michel Baptiste, propriétaire et fondateur de
À table
Nouvelle franchise Jack le coq: du poulet à l’honneur
Le premier restaurant de la chaîne Jack le coq qui se spécialise en poulet frit a récemment ouvert à Verdun dans les anciens locaux du Dunkin Donuts sur la Wellington.
À table
Cinq cabanes à sucre qui livrent à la maison. Détachez votre ceinture !
Qui a dit qu’il fallait se priver du temps des sucres parce qu’on ne peut pas festoyer en gang à la cabane ? Au pied de cochon Célèbre pour ses portions
Montréal-Nord
Giacomo: un barbier indémodable depuis 60 ans
À l’époque d’Elvis Presley, les cabarets montréalais sont en pleine effervescence. Au Casa Loma et au Café Rodéo, des serveurs portent la «Hollywood haircut», signature d’un jeune barbier prometteur de
À table
5 sandwichs à dévorer
Ouvrir un resto en pleine pandémie, ça demande une dose de courage (ou de folie). Mais s’il est un plat qui s’emporte facilement, c’est bien le sandwich. Les chefs de
À table
Restauration: vers de nouveaux modèles d’affaires
Mets à emporter, livraison de boîtes repas prêt-à-manger, vente de produits épiciers: la crise sanitaire a poussé les acteurs de la restauration à diversifier leurs sources de revenus. Or, ces
À table
OLAOLA: une entreprise locale à la rescousse du gaspillage alimentaire
L’entreprise OLAOLA, lancée par un résident de Verdun, Jonathan Tassi, utilise des fruits et légumes destinés à être jetés afin de les «sauver» du gaspillage alimentaire en créant des smoothies
Villeray–Saint-Michel–Parc-Extension
Trouver un équilibre pour le chef Simon Mathys
Au début du mois de janvier, une nouvelle adresse est apparue rue Bélanger. Le chef Simon Mathys a ouvert le restaurant Mastard, qui veut dire homme costaud, corpulent, qui en
Habitation et immobilier
Le jardinage dans un esprit de partage
Le groupe Facebook Jardin Gratuit propose d’échanger des semences et des semis à travers le Québec et de faire don de ses surplus. À l’heure où la pandémie a créé