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Des paniers généreux

Une centaine de familles défavorisées de Saint Laurent ont reçu un panier de légumes frais des fermes Lufa à l’occasion du solstice d’été.

Une quinzaine de minutes avant le début de la distribution, 25 personnes faisaient déjà la queue devant le kiosque situé l’école Henri-Beaulieu.

Cette école a été choisie parce que c’est l’un des deux établissements scolaires les plus défavorisés de Saint-Laurent. La précarité financière du quartier a poussé le ministère de l’Éducation à offrir un support alimentaire d’un repas chaud tous les jours de la semaine à 150 enfants de l’école Henri-Beaulieu, raconte la directrice de l’établissement Johanne Robitaille.

«C’est un beau moment, ce soir les enfants mangent quelque chose de bon. Je suis très contente », a confié Mme. Robitaille. Diane Lamarche, directrice de la commission scolaire Marguerite Bourgoys ne tarissait pas d’éloge envers les fermes Lufa. «Si toutes les entreprises avaient une fibre sociale comme Lufa tout irait bien dans notre beau monde» dit-elle.

Rendre à la communauté

Le solstice d’été est la journée la plus longue de l’année, indique la responsable des communications des fermes Lufa, Yourianne Plante. La serre produit plus de légumes grâce à cette longue période d’ensoleillement, explique Mme. Plante. «La nature est généreuse avec nous aujourd’hui alors nous voulons redonner à la communauté», dit-elle.

Le président et fondateur Mohamed Hage, a grandi à Saint-Laurent, selon Mme Plante. «Il redonne à son quartier», résume-t-elle.

Plan pour le futur

Les fermes Lufa ouvriront une grande serre dans le parc industriel de Saint-Laurent lors de l’année 2013, raconte Mme. Plante. Elle prévoit que cette serre sera trois plus grandes que celle qu’elles ont  présentement. Disposant d’une serre de 3000 mètre2 les fermes Lufa pourront cultiver leurs légumes dans une deuxième serre de 10 000 mètre2. La compagnie en pleine expansion a été attirée à Saint-Laurent à cause d’une opportunité avec la compagnie Montoni sur le toit de laquelle elle prévoit de faire pousser, ses légumes résument la responsable des communications. Elle espère que les fermes lufa seront pour les laurentiens «le jardin que les gens ne peuvent pas avoir».

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