Inspiration

Une aide financière de Québec pour les marchés de Noël
Un financement de 479 500 $ est octroyé par le gouvernement du Québec aux marchés de Noël de Montréal, se déroulant jusqu'au 31 décembre.

Vendredi fou: voici les articles les plus recherchés sur Google
Le Vendredi Fou et le Cyber Lundi approchent à grands pas et Google Canada a dévoilé les articles les plus recherchés au Québec en prévision de ces deux jours d’achats frénétiques.

Revisiter l’aspic pour Noël (ou pas)
Cette sculpture gélifiée est souvent fort impressionnante à première vue, mais lorsqu’on s’approche de ladite œuvre d’art comestible, on réalise qu’il s’agit en fait d’un jello à la viande.

Crème de shitaké, pétoncles poêlés au sel de café
Une crème onctueuse qui charmera tou·te·s les passionné·e·s de pétoncles et de champignons.

MIRA célèbre ses 40 ans… avec un an de retard
Mine de rien, en 40 ans, MIRA a amélioré la vie de plus de 3800 personnes, dont celle de Martin Veilleux qui affirme que son pitou «a tout changé».

En 10 ans, Randolph a remis les jeux de société sur la «map»
Quand Joël Gagnon et ses partenaires ont décidé d’ouvrir un bar à jeux au cœur de Montréal, leur ambition était de prouver que, non, «les jeux de société c’est pas plate». Dix ans plus tard, Randolph c’est sept bars ludiques, un service

Salade smoked meat et moutarde baseball de Mandy
Cette recette de salade élaborée par la chaîne de restos Mandy est une ode à Montréal, ville par excellence pour savourer un smoked meat chaud, salé et bien juteux servi

C’est quoi l’buzz du negroni sbagliato?
Impossible de scroller sur TikTok sans avoir vu passer la vidéo dans laquelle Emma D’Arcy (Rhaenyra Targaryen dans la série télévisée House of the Dragon), présente son cocktail de choix: le negroni sbagliato. Mais d’où vient ce mystérieux

Le Time Out Market passe en mode Noël
Pour célébrer son tout premier Noël post-pandémie, le Time Out Market se plongera très bientôt dans une ambiance festive! Au programme, un menu des fêtes inédit, et un marché de Noël qui regroupera plus d’une centaine de marques locales.

La première neige à Montréal en images
Le moment tant attendu par d'autres et tant redouté pour certains est enfin arrivé: Montréal connaît aujourd’hui sa première chute neige de la saison. Désormais il n'y a plus aucun quant à l'arrivée de l'hiver.